반응형 #친환경다이어트 #건강한 생활 #지속 가능한 식품 #PlanetaryHealthDiet #건강 혜택 #만성질병예방 #환경 영향 #하버드연구 #영양연구 #건강한 환경1 하버드 연구에 따르면 만성 질환 위험 감소 및 건강 향상과 관련된 친환경 식단 친환경 식단 소개 하버드 대학교 영양학과에서 실시한 최근 연구에서 건강과 환경 모두에 대한 친환경 식단의 이점을 조명했습니다. 연구팀은 친환경 식품 선택이 건강 결과에 미치는 영향을 평가하기 위해 지구 건강 식단 지수(PHDI)를 사용하여 32년 동안 미국인 10만 명의 식습관을 분석했습니다. 연구 결과, 친환경 식단을 따르는 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 암이나 심장병과 같은 만성 질환으로 사망할 위험이 현저히 낮은 것으로 나타났습니다. 연구 방법론 및 결과: 이 연구는 만성 질환 위험과 식단 선택이 환경에 미치는 영향을 고려하는 랜싯-잇 프로젝트에서 개발한 PHDI를 사용했습니다. 통곡물, 과일, 전분이 없는 채소(예: 양배추), 불포화 지방(예: 견과류) 등 환경 친화적인 식품은 건강과 환경에 유.. 2023. 7. 26. 이전 1 다음 반응형
